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O que é?

De nome científico Saccharomyces cerevisiae; leveduras são microorganismos unicelulares de formato oval; popularmente conhecidos por ‘fungos’. Parentes dos cogumelos; os fungos costumam ser enquadrados no reino vegetal; apesar de suas células só poderem ser observadas por meio de um microscópio. Para se ter uma ideia; são necessárias 20 milhões de células para alcançar 1 grama.

Pra que serve?

Entre os diferentes tipos de leveduras de linhagem Saccahromyces cerevisiae utilizadas comercialmente; destacamos:

dióxido de carbono na massa fazendo crescer pães e bolos.

Leveduras Inativas

nutricionais: quando a cultura está pronta é desativada sob alta temperatura; depois colhida; lavada; secada; fortificada com propriedades nutricionais específicas (vitaminas e minerais) e comercializada para uso no preparo de receitas culinárias.

Beneficios:

É fonte natural de proteína e dos minerais Zinco e Selênio; que facilitam as respostas químicas do organismo.

Tem fibra alimentar; que contribui para o bom funcionamento do intestino e aumenta a sensação de saciedade; auxiliando no emagrecimento.

É usado como tempero para naturalmente realçar o sabor original de vários alimentos; melhorar a textura; encorpar e reduzir a utilização de sal no preparo de diversos alimentos.

Também pode ser utilizado para dar uma consistência mais ‘cremosa’ a sopas; caldos; condimentos e molhos.

Ingredientes

Levedura inativa seca (Saccharomyces cerevisae) e e aroma artificial de 4 queijos.

NÃO CONTÉM GLÚTEN

Apresentação

Pote com 120g.

Recomendações de Consumo:

Adultos acima de 19 anos; gestantes e lactantes: Ingerir 25g (2 ½ colheres de sopa) ao dia ou conforme orientação profissional.

Tempero natural feito somente a partir da combinação de leveduras nutricionais saudáveis; gerando aromas incrivelmente semelhantes aos de produtos de origem animal: parmesão; bacon; frango; carne. Conheça todos os sabores!

Ideal para quem deseja saborizar pratos à base de vegetais com sabores intensos.

Modo de Conservação:

Mantenha em local fresco; seco; inodoro. Mantenha o produto fechado após o rompimento do lacre. Consumir o produto até 30 dias após aberto.

"Este produto não é um medicamento";

"Não exceder a recomendação diária de consumo indicada na embalagem";

"Mantenha fora do alcance de crianças"

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL ESTÁ PRESENTE NA IMAGEM DO ANUNCIO; CONSEGUE DAR ZOOM NA IMAGEM PARA VER MELHOR

Produto dispensado da obrigatoriedade de registro sanitário de acordo com a RDC nº 240; de 26 de julho de 2018.