"O Café Especial Bourbon é ideal para você que busca uma experiência excepcional através de um café.
Sendo um café especial de pontuação 83 de acordo com padrões internacionais da Specialty Association Coffee (SCA). Isso significa que a bebida cumpre regras internacionais de qualidade para chegar a essa pontuação, com notas e aromas que irão levar o seu momento café a outro nível.
Possui notas de chocolate, mel e frutas amarelas, com finalização suave e baixa acidez, trazendo a você uma experiência doce e extremamente saborosa!
O café pode ser feito em qualquer método de preparo e não necessita da adição de açúcar, já que possui doçura natural e aspectos equilibrados.
Por ser um Café Especial e não possuir defeitos, é utilizada a torra média para ressaltar os sabores e aromas da melhor forma possível!
Tipo: 100% Arábica
Variedade do café: Bourbon
Fazenda: Fazenda Paradiso
Torra: Média
Notas Sensoriais: chocolate, mel e frutas amarelas
Região do café: Vertentes de Minas
Município de produção do café: Santo Antônio do Amparo – MG
Altitude: 1.060 a 1.130 metros
Processo: cereja descascado"
Utilize 10g de café para c ada 100ml de água
Não contém glúten, não contém lactose
Café 100% arábica