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Tempo de validade | 365 dias |
Dimensões do produto | 11.0x4.0x27.0 |
Sobre a marca
Saiba maisR$ 350,00 pedido mínimo
Tempo de validade | 365 dias |
Dimensões do produto | 11.0x4.0x27.0 |
Descrição
Manteiga de cacau, leite de coco em pó, farinha de coco branca em pó, polidextrose (fibra alimentar), fibra de bambu, goma acácia (fibra alimentar) emulsificantes: lecitina de girassol e poliricinoleato de poliglicerila, edulcorantes: maltitol, eritritol e estévia (Reb A) aromatizante sintético idêntico ao natural de baunilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LEITE.
Temperagem do Chocolate Loov Branco
- Despeje o produto em mármore bem seco e mexa
com espátula até que a temperatura baixe para 28°C.
- O movimento do chocolate no mármore faz toda a
diferença no brilho do seu chocolate depois de
moldado, portanto, tempo e movimento no mármore
são pontos chaves para a qualidade do seu produto
final.
- Volte o chocolate para o recipiente inicial e ele
estará pronto para moldar ou cobrir os seus produtos
Informação Nutricional:
Porção 25g (1/40 barra)
Quantidade por porção | %VD | |
---|---|---|
Valor Energético | 114kcal/479kJ | 6% |
Carboidratos (dos quais) | 12,6g | 4% |
Polióis | 10g | ** |
Açúcares | 0,5g*** | ** |
Outros | 2,1g | ** |
Proteínas | 0,5g | 1% |
Gorduras Totais | 9,2g | 17% |
Gorduras Saturadas | 6g | 27% |
Gorduras Trans | 0g | ** |
Fibra Alimentar | 3,7g | 15% |
Sódio | 10,1mg | 0% |
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido *** Açúcares naturalmente presentes nas matérias primas de coco