Bifum é um macarrão de arroz do tipo Vermicelli. É livre de glúten, ovos ou leite, pois é produzido somente com arroz e água. Rápido e fácil de ser preparado, é versátil e combina com variados ingredientes em saladas, refogados, sopas, frituras e muito mais.

Modo de Preparo:

Ferva 1,5 litros de água, desligue o fogo e adicione o Bifum. Após 2 minutos de hidratação fazer choque térmico com água fria. Em seguida escorra e reserve.
Prepare o molho ao seu gosto.
Quando o molho estiver no ponto, adicione o Bifum e misture brevemente.
Sirva em uma travessa ou em porções individuais direto no prato.