Roter Cervejaria

A Roter Cervejaria está instalada no coração do Vale do Café, interior do Estado do Rio de Janeiro.

A região está estrategicamente localizada para o atendimento aos clientes do Rio de Janeiro, São Paulo e Minas Gerais.

Investimos continuamente na modernização de nossa fábrica e no aprimoramento das técnicas e processos de produção. Cada estilo de cerveja produzido por nós é exaustivamente aperfeiçoado até que tenhamos um nível de excelência e qualidade inquestionáveis. Saúde!

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De cor clara e boa formação de espuma, esse estilo é focado na utilização das novas variedades dos lúpulos americanos. De aroma intenso e marcante dos lúpulos à potência no amargor do início ao fim de cada gole. Essa definitivamente não é uma cervejas para os iniciantes. Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo e levedura. MAPA nº RJ-77592-00013-1 Cod de barras: 7 898233 411129 ● Teor alcoólico: 7.0% ● Gravidade original (OG): 1066 ● Gravidade final (FG): 1014 ● Amargor (IBU): 70 ● Cor: 20 EBC ● Temperatura ideal: 5° a 7° C

American IPA 600ml

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Aromática e amarga como sua irmã mais velha, esse novo estilo de IPA agrega um paladar mais saboroso e maltado devido à utilização de maltes caramelos na sua base mas nunca sendo doce ou tendo corpo alto. O resultado final será sempre bem amargo. Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo e levedura.
MAPA nº RJ-77592-00015-1
Cod de barras: 7 898233 411136 
<ul>
<li>Teor alcoólico: 7.0%</li>
<li>Gravidade original (OG): 1066</li>
<li>Gravidade final (FG): 1014</li>
<li>Amargor (IBU): 70</li>
<li>Cor: 37 EBC</li>
<li>Temperatura ideal: 5° a 7° C</li>
</ul>

American Red IPA 600ml

Produzida com diversos tipos de maltes especiais de cevada, malte de trigo, aveia, lúpulos nobres e levedura líquida. Possui excelente formação de espuma, aroma com notas de frutas vermelhas e passas. Na boca, uma sensação dos maltes caramelos muito presente, corpo de médio a alto e ótimo equilíbrio. Vencedora das medalhas de Bronze (2017) e Ouro (2021) no Concurso Brasileiro da Cerveja (Blumenau SC) Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo e levedura. MAPA nº RJ-77592 00004-0 Cod de barras: 7 898233 411105
● Teor alcoólico: 7.5% ● Gravidade original (OG): 1073 ● Gravidade final (FG): 1016 ● Amargor (IBU): 23 ● Cor: 50 EBC ● Temperatura ideal: 5° a 7° C

Cerveja Belgian Dubbel 600ml

Cerveja de cor acobreada e corpo médio-baixo. Um clássico da nova escola cervejeira americana. Com um paladar desafiador, esta receita utiliza três tipos de maltes e um trio tipicamente americano de lúpulos que conferem um aroma cítrico a este estilo. Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo e levedura. MAPA nº RJ 77592 00009-1 Cod de barras: 7 898233 411020 ● Teor alcoólico: 5.5% ● Gravidade original (OG): 1054 ● Gravidade final (FG): 1012 ● Amargor (IBU): 44 ● Cor: 19 EBC ● Temperatura ideal: 5° a 7° C

Cerveja Roter APA 600ml

Seguindo o estilo alemão de cerveja de trigo, a Roter Weiss possui aromas bem marcantes de cravo e banana. Com cor clara, turva e sabor suave, esta cerveja é uma boa pedida para um dia quente. Ingredientes: água, malte de trigo, lúpulo e levedura. MAPA nº RJ 77592 00010-7 Cod de barras: 7 898233 411068 ● Teor alcoólico: 5.5% ● Gravidade original (OG): 1052 ● Gravidade final (FG): 1010 ● Amargor (IBU): 10 ● Cor: 13 EBC ● Temperatura ideal: 5° a 7° C

Cerveja Roter Weiss 600ml

Naturalmente turva, por não ser filtrada, possui aroma refrescante de lúpulos americanos que remetem a frutas tropicais como manga e maracujá. De alta fermentação e corpo leve, é perfeita para os dias quentes. Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo e levedura. MAPA nº RJ 77592 00009-1 Cod de barras: 7 898233 411082 ● Teor alcoólico: 4.7% ● Gravidade original (OG): 1044 ● Gravidade final (FG): 1010 ● Amargor (IBU): 14 ● Cor: 11 EBC ● Temperatura ideal: 1° a 4° C

Cerveja Summer Ale 355ml

Cerveja Summer Ale 600ml

Produzida com 5 tipos de maltes especiais. Com boa formação de espuma e de cor cobre avermelhada, este estilo se destaca pelo equilíbrio entre o dulçor dos maltes e o amargor dos lúpulos nobres. Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo e levedura. MAPA nº RJ 77592 00008-2 Cod de barras: 7 898233 411044 ● Teor alcoólico: 5.5% ● Gravidade original (OG): 1054 ● Gravidade final (FG): 1013 ● Amargor (IBU): 21 ● Cor: 24 EBC ● Temperatura ideal: 5° a 7° C

Cerveja Vienna Lager 600ml

Red Ranch é a Hard Seltzer produzida pela Roter Cervejaria. A produção da sua base alcoólica é feita com levedura cervejeira e segue os mesmos cuidados e processos da fabricação de uma cerveja especial. O resultado é uma bebida leve, livre de conservantes e sem adição de açúcar (100% do açúcar da base é consumido pela levedura durante a fermentação). Os aromas naturais são adicionados após a maturação. Experimente Red Ranch e surpreenda-se! 
• Carboidratos: 2g • Zero adição de açúcares • Aromas 100% Naturais • Teor alcoólico: 5%

Red Ranch Limão 310ml

Red Ranch é a Hard Seltzer produzida pela Roter Cervejaria. A produção da sua base alcoólica é feita com levedura cervejeira e segue os mesmos cuidados e processos da fabricação de uma cerveja especial. O resultado é uma bebida leve, livre de conservantes e sem adição de açúcar (100% do açúcar da base é consumido pela levedura durante a fermentação). Os aromas naturais são adicionados após a maturação. Experimente Red Ranch e surpreenda-se! 
• Carboidratos: 2g • Zero adição de açúcares • Aromas 100% Naturais • Teor alcoólico: 5%

Red Ranch Maracujá 310ml

Red Ranch Mate com Limão 310ml

A refrescância ácida do limão encontra a leveza da Roter American Lager, um dos estilos de cerveja mais consumidos do mundo. Sprint Radler é o encontro da boa cerveja com o suco de fruta.

Sprint Radler Limão 355ml

O dulcor cítrico da tangerina encontra o equilíbrio da Roter Weiss. Sprint Radler é o encontro da boa cerveja com o suco de fruta.

Roter Cervejaria

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